أشهر وصفات الأكل البيتي السهلة واللذيذة أكلات مصرية وعربية بطعم المطاعم

لمحة نيوز

المكونات:

  • بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
  • فلفل رومي
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • كزبرة خضراء مفرومة
  • بقدونس مفروم
  • ثوم مفروم ناعم
  • خل أو عصير ليمون
  • ملح حسب الذوق
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • زيت زيتون أو زيت نباتي

طريقة التحضير:

  • في الهون أو طبق عميق، اهرسي الفلفل الرومي والفلفل الحار مع الثوم كويس جدًا لحد ما يبقوا خليط متجانس.
  • أضيفي الخل أو عصير الليمون مع الملح والكمون والكزبرة الناشفة، واهرسيهم مع بعض لحد ما تتكون دقة ناعمة وغنية بالنكهة.
  • ضعي مكعبات البطاطس المسلوقة في طبق التقديم.
  • صبّي الدقة فوق البطاطس وقلّبيها برفق علشان تتغلف كويس بالطعم.
  • رشي البقدونس والكزبرة الخضراء على الوجه للتزيين.
  • أضيفي رشة زيت زيتون أو زيت نباتي لمذاق أغنى ولمعة جميلة.

التقديم:

قدّمي البطاطس بالدقة وهي دافئة أو في درجة حرارة الغرفة، كطبق جانبي مع الأكل أو كوجبة خفيفة بمفردها مع العيش البلدي.

الخاتمة:

البطاطس بالدقة من الأكلات اللي بتثبت إن البساطة هي سر الطعم الحلو. مكونات قليلة لكن طعم قوي ومنعش، يخليها دايمًا اختيار مثالي في أي وقت 

ألف هنا وشفا

 

                          صينية الكفتة مع البطاطس والبندورة… وجبة متكاملة بطعم بيتي شهي

صينية الكفتة مع البطاطس والبندورة من الأكلات الشرقية الكلاسيكية اللي دايمًا بتكون نجمة السفرة. الوصفة دي بتجمع بين طراوة الكفتة، وغنى الطماطم، وطعم البطاطس المشبّع بالصلصة، وكل ده في صينية واحدة سهلة التحضير ومناسبة للعزومات أو الغداء اليومي.

المقادير:

  • 1 كيلو لحم مفروم ناعم
  • 1 بصل كبير مبشور
  • نصف كوب بقدونس مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة بهارات لحم
  • 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح سميكة
  • 5 حبات بندورة (طماطم) مقطعة شرائح سميكة

 

مقادير صلصة الصينية:

  • 2 كوب مرق لحم (ماء سلق أو جاهز)
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة

طريقة التحضير:

  • في وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، وبهارات اللحم، واعجنيهم كويس لحد ما يتجانسوا.
  • شكّلي الكفتة على هيئة أصابع أو أقراص حسب الرغبة.
  • في صينية فرن، رصي شرائح البطاطس ثم شرائح البندورة بالتبادل بشكل مرتب.
  • ضعي قطع الكفتة فوق الخضار في الصينية.

تحضير الصلصة:

  • اخلطي مرق اللحم مع معجون الطماطم، زيت الزيتون، الملح، والبهارات لحد ما تمتزج المكونات جيدًا.
  • صبّي الصلصة فوق الصينية بالكامل بحيث تغطي المكونات جزئيًا.

الخبز:

  • غطي الصينية بورق فويل وادخليها فرن متوسط الحرارة حتى تنضج المكونات جيدًا.
  • بعد النضج، شيلي الفويل واتركي الوجه يتحمر ويأخذ لون ذهبي شهي.

التقديم:

قدّمي صينية الكفتة مع البطاطس والبندورة ساخنة، ويمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي لوجبة متكاملة وغنية.

الخاتمة:

صينية الكفتة من الأكلات اللي بتجمع بين البساطة والطعم الغني، وبتخلّي أي سفرة مليانة دفء ونكهة بيتية أصيلة. جربيها وهتلاقيها دايمًا اختيار مضمون للعيلة 

ألف هنا وشفا

 

                     البطاطس بالدقة على الطريقة المصرية… طعم بسيط يخطف القلب

البطاطس بالدقة من الأكلات الشعبية المصرية البسيطة اللي رغم سهولة مكوناتها، إلا إن طعمها بيكون غني ومميز جدًا. السر كله في “الدقة” اللي بتدي للبطاطس نكهة حارة ومنعشة في نفس الوقت، وبتخلي الطبق مناسب كطبق جانبي أو وجبة خفيفة سريعة.

المكونات:

  • بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
  • فلفل رومي
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • كزبرة خضراء مفرومة
  • بقدونس مفروم
  • ثوم مفروم ناعم
  • خل أو عصير ليمون
  • ملح حسب الذوق
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • زيت زيتون أو زيت نباتي

طريقة التحضير:

  • في الهون أو طبق عميق، اهرسي الفلفل الرومي والفلفل الحار مع الثوم كويس لحد ما يطلعوا خليط
    متجانس.
  • أضيفي الخل أو عصير الليمون مع الملح والكمون والكزبرة الناشفة، واهرسيهم مع بعض لحد ما تتكون دقة ناعمة وغنية بالنكهة.
  • ضعي مكعبات البطاطس المسلوقة في طبق التقديم.
  • صبّي الدقة فوق البطاطس وقلّبي برفق علشان تتغلف كل القطع بالطعم.
  • رشي البقدونس والكزبرة الخضراء على الوجه للتزيين.
  • أضيفي رشة زيت زيتون أو زيت نباتي لمذاق أغنى ولمعة جميلة.

التقديم:

تُقدّم البطاطس بالدقة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة، وتكون مثالية كطبق جانبي أو أكلة خفيفة مع العيش البلدي.

الخاتمة:

البطاطس بالدقة من الوصفات اللي بتثبت إن البساطة ممكن تطلع طعم عالمي. مكونات قليلة لكن نكهة قوية ومميزة تخليها دايمًا على سفرتك

ألف هنا وشفا

 

                                 طاجن مكرونة بالفراخ… وجبة فرن بطعم غني ومشبع 

طاجن المكرونة بالفراخ من الأكلات اللي بتجمع بين البساطة والطعم الغني في نفس الوقت. الوصفة دي بتعتمد على تسوية المكرونة في الفرن مع الفراخ وصلصة الطماطم، وده بيخلي كل المكونات تتشرب النكهات وتطلع بطعم مميز جدًا يناسب الغداء أو العزومات.

المكونات:

  • نصف كيلو صدور أو أوراك فراخ مقطعة مكعبات صغيرة
  • كيس مكرونة قلم نية (غير مسلوقة)
  • 2 كوب عصير طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة
  • بصلة مفرومة
  • فلفل حار أو فلفل عادي حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أسود
  • رشة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • كزبرة ناشفة
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات فراخ
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود إضافي
  • مكعب مرقة دجاج
  • زيت
  • بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:

  • في طاسة على النار، سخني الزيت وحمّري البصل لحد ما يذبل ويأخذ لون خفيف.
  • أضيفي قطع الفراخ وقلّبيها لحد ما تبدأ تاخد لون.
  • ضيفي الفلفل الحار أو العادي وقلّبي.
  • تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة الناشفة، وبهارات الفراخ.
  • أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم، ورشة السكر ومكعب المرقة، وسيبي الصوص يغلي شوية لحد ما يتقل.

تجهيز الطاجن:

  • في طاجن فرن، ضعي المكرونة النيّة.
  • اسكبي خليط الفراخ والصوص فوق المكرونة وقلّبي كويس.
  • تأكدي إن الصوص يغطي المكرونة، ولو محتاج ممكن تضيفي شوية مياه ساخنة.

الخبز:

  • دخلي الطاجن فرن متوسط الحرارة لحد ما المكرونة تستوي وتمتص الصوص بالكامل.
  • في النهاية ممكن تحمّري الوجه شوية لو حابة لون ذهبي.

التقديم:

رشي بقدونس مفروم على الوجه وقدّمي طاجن المكرونة بالفراخ ساخن مع سلطة خضراء أو مخلل.

الخاتمة:

طاجن المكرونة بالفراخ من الوصفات العملية اللي بتجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير، وبتطلع وجبة كاملة من غير مجهود كبير. جربيه وهتلاقيه من الأطباق اللي بتتكرر دايمًا في بيتك 

ألف هنا وشفا 

 

                    عجينة البيتزا المظبوطة… سر بيتزا طرية ومقرمشة زي المطاعم

عجينة البيتزا هي الأساس اللي بيحدد نجاح أي بيتزا، ولو ظبطتيها صح هتطلعي بيتزا طرية من جوه ومقرمشة من الأطراف زي المطاعم بالظبط. الوصفة دي سهلة ومضمونة وبتدي نتيجة رائعة سواء للبيتزا السادة أو المحشية.

المقادير (تكفي 2 بيتزا لارج أو 3 وسط):

  • 3 أكواب دقيق (الكوب 250 مل)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • كوب زبادي (125 مل)
  • ماء أو ماء مخلوط بحليب (يضاف تدريجيًا حسب الحاجة)

طريقة التحضير:

  • في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة كلها (الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، البيكنج بودر) كويس جدًا عشان تتوزع بالتساوي.
  • أضيفي الزبادي والزيت، وابدئي بالعجن مع إضافة الماء أو خليط الماء والحليب تدريجيًا لحد ما تتكون عجينة ناعمة ومرنة ومش لاصقة في الإيد.
  • ادهني إيدك شوية زيت، وشكّلي العجينة كرة وغطّيها كويس بمنشفة أو كيس بلاستيك.
  • اتركي العجينة تختمر في مكان دافئ لمدة لا تقل عن 45 دقيقة لحد ما يتضاعف حجمها.

بعد التخمير:

  • قسّمي العجينة لكور حسب عدد
    البيتزا المطلوب.
  • اتركي الكور ترتاح 10 دقائق.
  • افردي كل كرة على سطح مرشوش دقيق (ويفضل سميد لو متوفر) لحد السمك المطلوب.
  • رصي العجينة في صواني البيتزا واعملي فتحات بالشوكة عشان ما تنتفخش أثناء الخبز.

الخبز:

  • أضيفي صلصة البيتزا والمكونات حسب الرغبة.
  • دخلي البيتزا فرن مسخن مسبقًا على 220 درجة مئوية لمدة حوالي 30 دقيقة أو لحد ما تاخد لون ذهبي جميل وتنضج تمامًا.

الخاتمة:

عجينة البيتزا المظبوطة هي السر الحقيقي لبيتزا ناجحة في البيت. مكوناتها بسيطة لكن النتيجة مبهرة، وهتخليكي تعملي بيتزا تنافس أشهر المطاعم بكل سهولة 

ألف هنا وشفا 

 

                    حمام محشي فريك على الطريقة الأصلية… طعم مصري أصيل لا يُقاوم

حمام محشي الفريك من أشهر الأكلات المصرية الفاخرة اللي بتتقدم في العزومات والمناسبات الخاصة، وبيتميز بطعمه الغني ونكهته الأصيلة اللي بتيجي من الفريك المتشرب بالتوابل داخل الحمام. رغم إن شكله بيبان معقد، إلا إن خطواته بسيطة لو اتعملت بالترتيب الصح.

المكونات:

  • 4 حمامات
  • 2 كوب فريك (منقوع في ماء مغلي نصف ساعة ومغسول ومصفى)
  • 2 كوب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زيت للتحمير
  • بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • قرفة مطحونة
  • ملح
  • بهارات مشكلة
  • ماء مغلي للسلق
  • حبهان (هيل)
  • ورق لورا
  • دقيق + ملح + خل لغسل الحمام
  • طماطم وخيار للتزيين

طريقة التحضير:

أولًا: تحضير الفريك

  • سخني الزيت في حلة، وأضيفي البصل وقلّبيه لحد ما يطرى.
  • أضيفي القرفة والبهارات والملح وقلّبي كويس.
  • ضعي الفريك المنقوع وقلّبيه مع البصل والتوابل.
  • أضيفي الماء واتركيه يغلي، ثم هدي النار لحد ما الفريك يتشرب السوائل.
  • خذي جزء من الفريك للحشو، واتركي الباقي يكمل نضجه على نار هادئة.

ثانيًا: تحضير الحمام

  • اغسلي الحمام جيدًا بالدقيق والملح والخل.
  • افصلي الجلد بحذر مع الرقبة بدون ما يتمزق.
  • احشي الرقبة بالفريك وثبتيها بعود خشبي.
  • احشي البطن بالفريك مع ترك مساحة صغيرة لتمدد الحشو.
  • احشي أيضًا بين الجلد واللحم.
  • اقفلي الحمام جيدًا بإدخال الرجلين لتجنب خروج الحشو أثناء السلق.

ثالثًا: السلق والتحمير

  • اسلقي الحمام في ماء مغلي مع ورق لورا، حبهان، بهارات وملح لمدة 20–30 دقيقة.
  • أخرجي الحمام من المرقة.
  • حمّريه في سمنة أو زيت حتى يأخذ لون ذهبي شهي.

التقديم:

قدّمي الحمام المحشي ساخن مع الفريك المتبقي، وزيني الطبق بالطماطم والخيار لطبق متكامل وشهي.

الخاتمة:

حمام محشي فريك من الأكلات اللي بتعكس التراث المصري الأصيل، بطعم غني ومذاق فاخر بيخلي أي عزومة مميزة. جربيه بالخطوات دي وهتطلعي بنتيجة مطاعم وأحسن 

ألف هنا وشفا 

 

                                      الطرب بمنديل العجل… طعم الحاتي الأصيل في البيت

الطرب بمنديل العجل من أشهى أكلات الحاتي اللي ليها عشاق كتير، لأنه بيجمع بين طراوة اللحم ونكهة التوابل المميزة مع دهون المنديل اللي بتدي طعم غني ومختلف تمامًا. الوصفة دي بتخليكي تعملي الطرب بطعم قريب جدًا من المطاعم، وبمكونات بسيطة في البيت.

 

المقادير:

  • 1 كيلو لحمة مفرومة
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • بهارات كفتة الحاتي حسب الذوق
  • ماء بصل (عصير بصل)
  • تفل بصل (بقايا البصل المفروم)
  • بقدونس مفروم
  • 4 مناديل طرب كندوز من الجزار

 

طريقة التحضير:

  • في بولة عميقة، اخلطي اللحمة المفرومة مع تفل البصل والبقدونس كويس جدًا.
  • أضيفي الملح، الفلفل الأسود، وبهارات كفتة الحاتي وقلّبي لحد ما الخليط يتجانس.
  • شكّلي الخليط على هيئة أصابع كفتة بالشكل اللي تحبيه.
  • استخدمي ماء البصل أثناء التشكيل عشان يساعد على تماسك الكفتة ويضيف نكهة مميزة.
  • تبّلي مناديل الطرب بملح وفلفل أسود وماء بصل.

 

التجهيز (الخطوة التالية):

بعد تجهيز الكفتة والمناديل، يتم لف أصابع الكفتة داخل

مناديل الطرب، ثم تُشوى أو تُطهى حسب الرغبة لحد ما تاخد اللون الذهبي والطعم المميز.

 

الخاتمة:

الطرب بمنديل العجل من الأكلات اللي بتدي إحساس الحاتي الحقيقي في البيت، بطعم غني ورائحة شهية لا تُقاوم. جربيه بالطريقة دي وهتحسي إنك في أحلى مطعم مشوي 

ألف هنا وشفا 

 

                  الأرز المعمر الفلاحي (المالح والحلو)… طعم الريف الأصيل في طاجن واحد

الأرز المعمر من أشهر الأكلات الفلاحية المصرية اللي بتتميز بطعم غني وقوام كريمي مميز، وبيتحضر في الفرن بطريقة بسيطة لكن نتيجتها دايمًا مبهرة. سواء مالح أو حلو، فهو من الأطباق اللي بتدي إحساس الدفء والأكل البيتي الأصيل.

أولًا: الأرز المعمر الفلاحي (المالح)

المقادير:

  • 2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى
  • 3 كوب حليب أو (كوب ونصف حليب + كوب ونصف شوربة)
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة قشطة أو وش الحليب (بديلها 2 ملعقة سمنة)
  • ملعقة كبيرة ملح ممسوحة
  • نصف ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير:

  • ادهني طاجن أو صينية كويس بالسمنة أو الزبدة.
  • ضعي الأرز مع السمنة والملح والسكر وقلّبيهم جيدًا.
  • أضيفي الحليب المغلي وقلّبي مرة أخرى.
  • غطي الطاجن واتركيه من 30 دقيقة إلى ساعة حتى يتشرب الأرز السوائل.
  • ضعي القشطة على الوجه بدون تقليب (دي سر الوش الكريمي).
  • دخلي الطاجن تحت الشواية حتى يأخذ لون ذهبي جميل.
  • بعد كده انقليه لرف متوسط في الفرن على حرارة هادئة لمدة 15–20 دقيقة لحد ما يستوي تمامًا.

ثانيًا: الأرز المعمر الحلو

المقادير:

  • 2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى
  • 3 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة قشطة أو وش الحليب
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 إلى 3 ملاعق كبيرة سكر حسب الذوق

طريقة التحضير:

  • ادهني الطاجن بالسمنة أو الزبدة.
  • اخلطي الأرز مع السمنة والملح والسكر كويس.
  • أضيفي الحليب المغلي وقلّبي.
  • اتركي الخليط يرتاح من 30 دقيقة إلى ساعة.
  • ضعي القشطة على الوجه بدون تقليب.
  • ادخلي الطاجن تحت الشواية لحد ما يتحمر الوجه.
  • ثم اخبزيه على حرارة هادئة 15–20 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

الخاتمة:

الأرز المعمر، سواء كان مالح أو حلو، من الأكلات الفلاحي الأصيلة اللي بتجمع بين البساطة والطعم الغني. طبق واحد كفيل إنه يحول أي سفرة لوجبة مليانة دفء وذكريات جميلة 

ألف هنا وشفا 

 

                                 فطائر السبانخ… طراوة من الداخل وطعم شهي لا يقاوم 

فطائر السبانخ من أشهى المخبوزات اللي بتجمع بين الطعم الخفيف والقيمة الغذائية العالية، وبتكون مناسبة للفطور، العشاء، أو حتى كسناكس خفيف في أي وقت. الوصفة دي بتتميز بحشوة غنية بالسبانخ المتبلة بطريقة بسيطة لكنها مليانة نكهة.

المكونات:

للعجينة (أو يمكن استخدام عجينة جاهزة مثل البف باستري):

  • 3 أكواب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ربع كوب زيت
  • رشة ملح
  • ماء دافئ للعجن

للحشوة:

  • 500 غرام سبانخ طازجة أو مجمدة
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • عصير نصف ليمونة
  • رشة سماق (اختياري)
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • جبنة بيضاء مفتتة (اختياري)

طريقة التحضير:

أولًا: تحضير الحشوة

  • اغسلي السبانخ جيدًا وقطّعيها، ثم شوحيها على النار لحد ما تذبل ويتخلص ماؤها.
  • في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل حتى يذبل.
  • أضيفي السبانخ وقلّبي جيدًا.
  • تبّلي بالملح، الفلفل، عصير الليمون، والسماق حسب الرغبة.
  • ارفعي الحشوة واتركيها تبرد تمامًا، ثم أضيفي الجبنة (اختياري).

ثانيًا: تشكيل الفطائر

  • افردي العجينة (أو البف باستري) على سطح مرشوش دقيق.
  • وزّعي الحشوة بالتساوي.
  • لفي العجينة على شكل رول.
  • قطّعيها شرائح حوالي 2 سم.
  • رصيها في صينية مبطنة بورق زبدة.
  • (اختياري) ادهني الوجه بصفار بيضة مع قليل من الحليب.

 

ثالثًا:
الخبز

  • سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  • اخبزي الفطائر لمدة 20–25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج.

التقديم:

قدّمي فطائر السبانخ دافئة مع صوص زبادي بالثوم أو لبنة مع زيت زيتون لمذاق غني ومميز.

الخاتمة:

فطائر السبانخ من الوصفات البسيطة اللي بتجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية، وسهلة التحضير في أي وقت. جربيها وهتكون من الوصفات المفضلة عندك وعند عيلتك 

ألف هنا وشفا 

 

                              كفتة لحم مشوية في الفرن… طعم حاتي أصيل من غير فحم

كفتة اللحم المشوية في الفرن من الأكلات اللي بتجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، وبتدي نتيجة قريبة جدًا من الكفتة المشوية على الفحم. السر الحقيقي في الوصفة دي هو التتبيلة المتوازنة وطريقة التسوية اللي بتخلي الكفتة طرية من جوه ومحمرّة من بره.

المكونات:

  • 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة مع دهن
  • 2 حبة بصل مبشورة ناعمة
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

طريقة التحضير:

  • ابشري البصل واصفيه من الماء، ثم احتفظي بالماء جانبًا.
  • في وعاء كبير، اخلطي اللحم مع البصل المبشور والثوم المهروس والتوابل (الملح، الفلفل، القرفة، الزنجبيل، والسبع بهارات).
  • قلّبي جيدًا لحد ما كل المكونات تمتزج تمامًا.
  • أضيفي البيكنج صودا وقلّبي مرة أخرى حتى تتشرب اللحمة كل النكهات.
  • غطي الخليط واتركيه يرتاح قليلًا.

التشكيل والخبز:

  • شكّلي اللحم على هيئة أصابع كفتة أو أقراص حسب الرغبة.
  • رصيها في صينية فرن مدهونة خفيف.
  • سخني الفرن جيدًا، ثم ادخلي الصينية.
  • اتركي الكفتة حوالي 30 دقيقة حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا.

التقديم:

قدّمي كفتة اللحم المشوية ساخنة مع العيش البلدي أو الأرز وسلطة الطحينة أو الخضار المشوي.

الخاتمة:

كفتة الفرن من الوصفات السهلة اللي بتدي طعم غني ومشبع بدون مجهود كبير. بطعمها المميز وريحة التوابل، هتكون دايمًا اختيار مثالي للعزومات والأكل اليومي 

ألف هنا وشفا 

تم نسخ الرابط