وصفات سريعة ولذيذة للطبخ اليومي

                                        أفضل وصفات سريعة وسهلة في دقائق       

تبحث دائمًا عن وصفات سريعة وسهلة تناسب جدولك اليومي؟ سواء كنت تحتاجين أكلات سريعة للغداء أو العشاء، أو تريدين وجبات تحضر في دقائق، جمعنا لك أفضل وصفات سريعة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة وطعم رائع، لتستمتعي بأكلات لذيذة بدون تعب أو وقت طويل في المطبخ.

                                  وصفة الروبيان والسلطعون الكريمي مع السبانخ

 مكونات الوصفة.
- 120 مل مايونيز
- 120 مل كريمة حامضة
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 225 جرام جبنة كريمية، طرية
- 120 جرام جبنة موزاريلا مبشورة
- 30 جرام جبنة بارميزان مبشورة
- 225 جرام جمبري مقشر ومنظف ومفروم
- 225 جرام من لحم السلطعون (قطعة السلطعون)
- 2 كوب سبانخ طازجة، مفرومة
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب بصل أخضر، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم (اختياري)
+ وضع التحضير.
- سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت) وادهني صينية الخبز بالزبدة.
- في مقلاة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
- يُضاف

                                                          معجنات بالكريمه

✓ مكونات الوصفة.
- 1 ورقة من المعجنات النفخة (مشتراة أو محلية الصنع)
- 100 جرام سكر
- سكر بودرة (للرش)
- 500 مل من كريمة الخفق (كريمة الحليب)
+ وضع التحضير.
-سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- قومي بتوزيع عجينة البف باستري في صينية الخبز. نثقب العجينة بالشوكة حتى لا تنتفخ كثيراً، ثم نقطعها إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
- اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح العجينة المنتفخة ذهبية اللون ومقرمشة. دعها تبرد

                                                  لفائف الخضار المخبوزة مع الجبن.

✓ مكونات الوصفة.
- 4 حبات تورتيلا كبيرة الحجم
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 100 جرام سبانخ طازجة
- 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى شرائح
- 1 كوسة، مقطعة إلى شرائح
- 1 جزرة، مقطعة إلى شرائح
- 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 200 جرام من الجبن المبشور (يمكن أن يكون موزاريلا أو جودة)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- أوريجانو مجفف (اختياري)
+ وضع التحضير.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طرياً وذهبي اللون.
- أضيفي شرائح الفلفل الأحمر والكوسة والجزر إلى المقلاة.
- تُقلى الخضار لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق حتى تصبح طرية ولكن لا تزال مقرمشة. يتبل بالملح والفلفل والقليل من الأوريجانو

                                                   فطيرة الكريمه المكثف بالليمون 

مكونات:

• الفطيرة

• 1 علبة (14 أونصة) من الحليب المكثف المحلى
• 1/2 كوب زبدة غير مملحة، طرية
• 3/4 كوب سكر محبب
• 3 بيضات كبيرة
• 1/4 كوب عصير ليمون طازج
• 2 ملعقة كبيرة برش ليمون
• 1/2 كوب حليب
• 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

• رذاذ الليمون:

• 1 كوب سكر بودرة
• 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
• نكهة الليمون للتزيين

تعليمات:

• سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودقيق صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
• في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف الحليب المكثف واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يُخفق البيض واحدة تلو الأخرى، ثم يُضاف عصير الليمون وبرش الليمون والحليب.
• في وعاء منفصل، أنخلي الدقيق والبيكنج باودر