الفول في رمضان | فوائد الفول وطرق تقديمه على السحور

الطريقة:
 

في بولة، اخلطي الخل مع الثوم المهروس والملح والفلفل والكمون والكزبرة وعصير الليمون.

سخّني الزيت في طاسة، واسكبيه على خليط الدقة وقلّبي كويس.

صبّي الدقة على الفول الساخن، وقلّبيه لحد ما يتجانس كله.

قدّميه مع عيش بلدي واستمتعي بأحلى طعم فول بالدقة.

بالهنا والشفا

                                                     فول بالسجق.. طعمه روعة لازم تجربيه 

المقادير:
• 1 كوب فول مدمس ساخن
• 4 قطع سجق شرقي مقطع شرائح
• 1 فلفل حار مقطع (اختياري)
• 2 معلقة كبيرة زيت
• 1 طماطم مقطعة مكعبات
• ½ كوب عصير طماطم
• 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
• 1 بصلة صغيرة مفرومة
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1

سخّني الزيت في طاسة، وضيفي البصل المفروم وقلّبيه لحد ما يذبل.

ضيفي الثوم والفلفل الحار، وقلّبي لحد ما تطلع ريحتهم.

نزّلي شرائح السجق وقلّبيهم على نار عالية لحد ما يتحمّروا.

ضيفي مكعبات الطماطم وعصير الطماطم، وقلّبي لحد ما الصلصة تتسبّك.

ضيفي الفول والملح والفلفل، وقلّبي كويس لحد ما يتجانس كله.

قدّميه سخن مع عيش بلدي واستمتعي بأحلى فول بالسجق.

بالهنا والشفا 

                                                  فول بالسلطة زي بتاع المطاعم 

المقادير:
• 2 طماطم مقطعة صغير جدًا
• 1 خيار مقطع صغير جدًا
• 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
• 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
• عصير نص

اخلطي الطماطم والخيار والبصل والبقدونس مع التوابل والزيت، وسيبي الخليط 10 دقايق عشان النكهات تتجانس.

سخّني الفول كويس، وبعدها ضيفي عليه الخلطة وقلّبي بسرعة، ثم اطفي النار فورًا عشان تفضل السلطة فريش.

قدّميه مع عيش بلدي، وأحلى ساندوتشات، وممكن تضيفي طحينة حسب الرغبة.

بالهنا والشفا 

                                                                    فول بالسلطة 

المكونات:
• 2 طماطم مقطعة مكعبات
• 1 خيار مقطع مكعبات
• 1 بصلة صغيرة مفرومة

اخلطي كل المكونات مع بعض، وسيبي الخليط 10 دقايق عشان النكهات تتجانس.

سخّني الفول كويس، وبعدها ضيفي عليه الخلطة وقلّبي بسرعة، ثم اطفي النار فورًا عشان السلطة تفضل فريش.

قدّميه مع عيش بلدي، وأحلى ساندوتشات، وممكن تضيفي طحينة حسب الرغبة.

بالهنا والشفا

                                                            فول بالصلصة 

المقادير:
• 1 كوب فول مدمس
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 طماطم مبشورة أو معصورة
• ½ كوب ماء ساخن
• 4 معالق كبار زيت
•

الطريقة:
 سخّني الزيت في طاسة، وضيفي الثوم المفروم، وقلّبيه تقليبة سريعة لحد ما تطلع ريحته.
 ضيفي الطماطم المبشورة ونص كوباية المية الساخنة مع الملح والفلفل والكمون، وقلّبي لحد ما الخليط يغلي.
 اسكبي الخليط على الفول، وهدّي النار، وغطّيه وسيبيه يتسبّك براحة.
 قدّميه سخن مع عيش بلدي واستمتعي بأحلى طبق فول بالصلصة.

بالهنا والشفا